茶葉店在開與關(guān)中糾結(jié),茶葉市場的低迷,何時是個頭
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茶葉店在開與關(guān)中糾結(jié),茶葉市場的低迷,何時是個頭

近幾年來,因互聯(lián)網(wǎng)的沖擊、品牌茶企的競爭和高端禮品茶消費(fèi)的減少等原因,許多城市的茶葉市場、茶城“門可羅雀”,茶葉實(shí)體門店客流減少,艱難求生。

尤其是今年,有茶葉店老板向《請你喝杯湖北茶》全媒體平臺坦言,“經(jīng)常半天一個客人都沒有,利潤也是越來越小了”。

從各方反饋的信息來看,茶葉市場并沒有因?yàn)橄掳肽赇N售旺季的到來而改寫低迷的行情。

圖丨下半年茶葉市場依然低迷

武漢茶葉市場

租金未漲,客戶逐年流失

此前,《請你喝杯湖北茶》走訪了武漢多個知名的茶葉市場,包括武漢客廳·漢口茶市、崇仁路漢口茶市、海達(dá)陸羽茶城以及徐東茶市,這些市場的人流量相比前兩個月有顯著增長,但與往年同期相比仍有差距。

與此同時,也發(fā)現(xiàn)各個市場不少門店已經(jīng)易主,更換了門頭,且市場內(nèi)的商鋪轉(zhuǎn)讓信息愈發(fā)多了起來。

轉(zhuǎn)讓風(fēng)潮的背后,實(shí)則是傳統(tǒng)茶葉市場人流銳減、行情冷淡。

圖丨武漢知名茶葉市場

在向茶市、茶城的管理方咨詢后,均表示市場租金并未增長,但商鋪數(shù)量卻在逐年減少。

“很少人會過來門店喝茶再慢慢聊了,基本都是微信聯(lián)系直接發(fā)貨?!币咔榍暗牟枞~消費(fèi)旺季集中在3—5月、9—11月,“現(xiàn)在哪里還有什么旺季、淡季之分?壓根就沒有新客進(jìn)來?!?/p>

圖丨微信聯(lián)系后通過快遞直接發(fā)貨,成茶葉門店銷售方式

實(shí)體茶葉店

到了開與關(guān)的糾結(jié)邊緣

在茶這個價(jià)格和品質(zhì)沒有實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)行業(yè),茶葉實(shí)體店無法像其他行業(yè)的門店一樣,被電商輕易取代。線下幾百萬家實(shí)體店,仍然是茶葉市場的主體。

其中一類以零售為主的茶葉店,平時就靠店里賣茶為生。一家老小的生活,全靠一個店撐著,如果三天沒人來喝茶,沒有成交,店老板就愁得睡不著。

還有一類茶葉店,前些年經(jīng)濟(jì)好的時候開的,招了茶藝師看店,一個月的工資加上房租水電等開支,現(xiàn)在艱難維系。

圖丨一類茶葉店,招茶藝師看店

如今的茶葉市場,做店鋪的人,大多數(shù)無法從線上開拓新客戶,店面又無法帶來客流,只能盯著老客戶。但一個店鋪,就那幾款茶,每天盯著老客戶,老客戶也愛莫能助。

運(yùn)營成本居高不下,茶葉卻沒賣出去。讓越來越多的實(shí)體茶葉店撐不住了。

有的店老板直言,“已經(jīng)到了開與關(guān)的糾結(jié)邊緣。關(guān)掉吧,開了那么多年,不甘心;繼續(xù)開吧,開一天虧一天?!?/p>

圖丨有的茶葉店,到了開與關(guān)的邊緣

茶葉商鋪?zhàn)跃?/p>

合租、直播,但收效甚微

有著“中南第一茶市”之稱的崇仁路漢口茶市,上世紀(jì)90年代就已初具規(guī)模。很多店鋪扎根這里數(shù)十載,雖無奈卻仍選擇堅(jiān)守,他們始終認(rèn)為茶葉市場終會回歸繁榮。

在與武漢各茶市內(nèi)的商鋪店主們交流后發(fā)現(xiàn),他們也在積極想辦法自救。有的為降低經(jīng)營成本,幾個人合租一家商鋪,輪流用于招待客人,“也不失一種分散經(jīng)營壓力的方法?!?/p>

圖丨武漢茶葉商鋪正積極自救

2020年,在家閉門喝茶的日子,就已經(jīng)注定了直播的崛起。面對傳統(tǒng)經(jīng)營模式“落伍”的窘境,也有不少茶葉店老板開始嘗試直播賣茶。

但用盡全力做了才發(fā)現(xiàn),“摸不到門道,搞不明白?!痹瓉?,算法之下,茶葉直播成了個收租的平臺,收原料是給茶農(nóng)打工,干直播是給平臺打工。

干到最后,利潤越來越低,只能“鎩羽而歸”。

圖丨不少茶葉店老板嘗試直播賣茶

結(jié)束語

據(jù)了解,目前傳統(tǒng)實(shí)體茶葉店,等客上門交易的功能,已經(jīng)基本接近于零,轉(zhuǎn)而主要承擔(dān)線下品茶接待和倉儲的功能。

這些實(shí)體店的背后,可能是茶商,也可能是一個小店,無論哪一種,他們都連接源頭茶農(nóng)和終端茶客,承載傳播湖北茶文化的重任及千萬人的生計(jì)。

未來一段時間,湖北的茶葉市場都不會突然變好,賣茶的人,應(yīng)有心理準(zhǔn)備,更要有適應(yīng)市場的勇氣。

來源:請你喝杯湖北茶

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